爽やかな甘さと塩昆布の塩気がマッチして、ごはんにもお酒にもピッタリ！ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料： 大根　100g 塩　小さじ1

Aサイダー　200ml A塩昆布　大さじ1 A酢　大さじ1 A赤唐辛子（輪切り）1本分

作り方： ① 大根はスライサーで薄切りにし、塩もみして水分をしぼる。 ② ボウルに①とAを入れる。 ③ ラップをし、冷蔵庫で2時間漬けたら、完成！